Mousse de Spicy Chai con chocolate

1,5 horas

6 personas

Esta mousse de chocolate es deliciosa con nuestro pequeño toque especial ⭐ ¡Añadimos Cacao Spicy Chai para un sabor ligeramente picante!

Ingredientes

200 g de chocolate negro
400 ml de nata para montar
7 g de gelatina
40 ml de agua
4-5 g de Cacao Spicy Chai
Toppings de tu elección

Instrucciones

1

Hidrata la gelatina con agua y disuélvela en el microondas durante 20 segundos.

2

En un tazón aparte, agrega el chocolate y 100ml de crema para batir, derrite en el microondas en rondas de 20 segundos y mezcla. Añade el Cacao Spicy Chai, y la grenetina. Mezcla hasta que esté suave.

3

En un tazón, agrega los 300 ml restantes de crema y bate hasta que esté firme. Incorpóralo a la mezcla de chocolate con movimientos envolventes.

4

Reparte en porciones y refrigera durante 1 hora. Decora como desees antes de servir.

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