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Matcha & COMatcha & CO
0

Matcha guacamole

20 min 4
Matcha guacamole

Nuestro guacamole con matcha combina la cremosidad del aguacate con la frescura y energía del matcha, creando un sabor inesperado que despierta los sentidos. Perfecto para compartir, disfrutar y darle un nuevo aire a tus aperitivos.

Ingredientes

  • 1 aguacate
  • ½ cebolla morada
  • 1 diente de ajo
  • ½ tomate
  • ½ lima (o limón)
  • 1 cucharada de Matcha Original

Acompañamiento:

  • 1 zanahoria
  • 1 rama de apio

Instrucciones

1
Pelamos el aguacate y lo chafamos con un tenedor dentro de un bol
2
Cortamos la cebolla y el tomate en cubos pequeños y lo añadimos al bol
3
Picamos un diente de ajo, exprimimos media lima, añadimos una cucharada de té matcha y lo mezclamos todo
4
Para acompañar, cortamos una zanahoria y una rama de apio en bastones y listo
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