Nuestro matcha culinario es muy versátil y hoy, te traemos una receta deliciosa y saludable 👌Prueba este delicioso hummus de alubias blancas y matcha, dejarás a todos impresionados.
Ingredientes
400 g de judĂas blancas cocidas
1 cucharadita de tahini (15 g)
Zumo de medio limĂłn (aproximadamente 15 ml)
5 g de Matcha Culinario
1 cucharadita de sal marina
1/2 cucharadita de pimienta
1/2 diente de ajo
50 ml de aceite de oliva
Instrucciones
1
Escurre las alubias en un colador y enjuágalas con agua frĂa.
2
Ponemos todos los ingredientes en el vaso y los trituramos durante 45 segundos a velocidad progresiva.
3
DeberĂa tener una textura granulada, ligeramente espesa.
Presentamos una receta rápida y sencilla con ingredientes que fácilmente tenemos en casa o que podemos conseguir sin dificultad: Tzatziki griego con matcha 🌱.