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Matcha & COMatcha & CO
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Barritas crujientes con Matcha Colágeno Chocolate

30 min 2
Crunchy bars with Chocolate Matcha Collagen

¡Están deliciosas y son muy fáciles de preparar! Considera esto una señal para dejar de comprar esas barritas procesadas y azucaradas y empezar a hacer las tuyas en casa.

Ingredientes

  • 125 g de crema de cacahuete
  • 25 g de tortitas de arroz o maíz trituradas
  • 60 g de plátano (½ plátano)

Mermelada de frutos rojos:

  • 300 g de frutos rojos congelados
  • 15 ml de zumo de limón (½ limón)
  • 10 g de semillas de chía (2 cucharaditas)
  • 20 g de sirope al gusto (opcional)

Decoración:

  • 160 g de chocolate negro fundido
  • 2 cucharadas de Matcha Collagen sabor chocolate

Instrucciones

1
Mezcla todos los ingredientes de la base en un bol y presiona la mezcla en una bandeja forrada con papel vegetal
2
Cocina los frutos rojos con el zumo de limón, las semillas de chía y el sirope hasta que espesen. Extiende la mezcla sobre la base.
3
Derrite el chocolate, añade Matcha Collagen sabor chocolate y mezcla bien. Viértelo por encima.
4
Refrigera durante al menos 1 hora y corta en trozos ¡A disfrutar!
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