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Matcha & COMatcha & CO
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Crema de queso con matcha

10 min 4
Matcha cream cheese spread

Solo necesitas queso crema y matcha. En nuestro caso, mezclamos 4 cucharadas de queso crema con 2 g de Original Matcha. Si quieres un verde más intenso, simplemente añade más matcha.

Servimos la crema con una mermelada casera de frambuesa y chía, sin azúcares añadidos.

Ingredientes

Para la crema:

  • 4 cucharadas de queso crema
  • 2 g de Original Matcha

Para la mermelada:

  • Frambuesas (frescas o congeladas)
  • Jugo de medio limón
  • 1 cucharada de semillas de chía

Instrucciones

1
Mezcla el queso crema hasta que esté suave y cremoso. Luego, agrega el matcha y mezcla de nuevo hasta que esté completamente incorporado y con color uniforme.
2
Para la mermelada, aplasta las frambuesas junto con el jugo de limón y mezcla las semillas de chía. Unta el queso crema y la mermelada en el pan, y está listo para comer.
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