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Matcha & COMatcha & CO
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Crema de Kinder con Matcha

10 min 5
Matcha kinder spread

Si te gustan las cremas caseras, esta versión de avellana con matcha es un delicioso giro que debes probar. Cremosa, naturalmente dulce e infusionada con el sabor terroso del matcha, es perfecta para untar en tostadas, añadir a tus desayunos o disfrutar a cucharadas.

Fácil de preparar y hecha con solo unos pocos ingredientes, es una alternativa más saludable a las cremas comerciales sin sacrificar el sabor.

Ingredientes

  • 200 g de avellanas
  • 50 g de chocolate blanco
  • 25 g de aceite de coco
  • 3 g de Matcha Original
  • 2 cucharadas de leche en polvo (a tu elección)
  • Endulzante al gusto (opcional)

Instrucciones

1
Tritura las avellanas hasta que liberen sus aceites y formen una crema bastante líquida. Luego, derrite el chocolate blanco con el aceite de coco en el microondas en intervalos de 10 segundos para evitar que se queme.
2
Incorpora el chocolate derretido a la crema de avellanas, luego añade la leche en polvo y el matcha. Vuelve a triturar hasta que todo esté completamente combinado y la mezcla quede suave.
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