Preparación

Cold Brew Matcha

Método de preparación de matcha en frío que extrae los sabores de forma lenta y suave, resultando en una bebida menos amarga y más dulce que el matcha tradicional.

Koicha (matcha espeso)

El koicha es la preparación más concentrada y ceremonial del matcha, caracterizada por su textura espesa y cremosa que resalta los sabores más profundos y complejos del té.

Matcha Cold Brew (Preparación en Frío)

Método de preparación de matcha con agua fría que extrae suavemente los sabores y mantiene intactos los antioxidantes, resultando en una bebida refrescante y menos amarga.

Matcha Latte

Una bebida cremosa que combina matcha en polvo con leche vaporizada, creando una alternativa saludable y energizante al café latte tradicional.

Temperatura del agua para matcha

La temperatura ideal del agua para preparar matcha oscila entre 70-80°C, siendo crucial para preservar sus propiedades nutricionales y obtener el mejor sabor sin amargor excesivo.

Usucha (Matcha Ligero)

Usucha es el estilo tradicional japonés de preparar matcha con consistencia ligera y espumosa. Es la forma más común y accesible de disfrutar el matcha ceremonial.