Spinat, Banane, Ingwer — klingt nach gar nichts aber tut so gut

Also ich mach das jetzt seit ner Weile: grüner Smoothie morgens, bevor der erste Kaffee — äh, Matcha — in Sicht ist. Hab das irgendwann in Kyoto so ähnlich gesehen, da war's eher so ein Gemüsesaft-Ding, aber meine Hamburger Version ist weicher. Handvoll frischer Spinat, 1 gefrorene Banane (reife vorher einfrieren, lohnt sich), kleines Stück Ingwer frisch, Saft einer halben Limette, 200ml Kokoswasser oder einfach Wasser, wer mag: Prise Salz, macht den Unterschied. Alles rein, mixen fertig. Ich geb manchmal noch nen Teelöffel kulinarischen Matcha dazu, dann wird er schöner grün und ich merk dass ich den Vormittag einfach ruhiger angehe. Ob das Einbildung ist — keine Ahnung, ehrlich gesagt. Yuki hat heute auf den Mixer gestarrt als wär er ein Feind. Hana hat sich verzogen. Normaler Morgen hier.