← Zdrowe Przepisy
A

Andrzej

hace 9 días · Zdrowe Przepisy

sałatka na szybko z tego co było w lodówce

Matko, wyszło całkiem nieźle a nie planowałem nic specjalnego. Był u mnie taki moment w środku tygodnia że otwieram lodówkę i stoję. Połowa rzodkiewki, jakiś ogórek, pomidor który trzeba było zjeść na wczoraj, resztka rukoli z soboty. No i co z tym zrobić. Dorota by powiedziała żeby zrobić coś porządnego ale Doroty nie było, więc pokroiłem wszystko w kostkę i wrzuciłem do miski. Dressing to była improwizacja — oliwa, łyżeczka musztardy, trochę soku z cytryny, sól. Wymieszałem widelcem bo normalnej trzepaczki nie mogę znaleźć od tygodnia, serio nie wiem gdzie jest. I posypałem pestkami słonecznika bo akurat stały na szafce. Pierwszy raz zrobiłem coś takiego bez przepisu i bez sprawdzania w telefonie. Nie jest źle. Serio — zjedzone w całości, nic nie zostało. Żona Dorota mówi że następnym razem trzeba dodać coś białkowego, jakiś ser albo jajko, i pewnie ma rację. Ogólnie to chyba odkryłem że sałatka sezonowa to znaczy tyle co: co masz to krojesz. Wiem wiem, wszyscy to wiedzą, ale jakoś tak do mnie nie docierało przez te 45 lat.
sałatka na szybko z tego co było w lodówce
1 me gusta 5 comentarios

comentarios (5)

W
Weronika hace 9 días

u mnie taki dressing z musztardą wychodzi lepiej niż jak coś planuję

E
Ewa hace 9 días

serio, improwizacja działa lepiej niż plan

O
Ola hace 9 días

nie zawsze, u mnie jak improwizuję to wychodzi chaos 😅

K
Kasia hace 9 días

dressing bez blendera to klasyka, widelec wystarczy

K
Kuba hace 9 días

rzodkiewka + rukola to i tak lepiej niż u mnie w lodówce

¿Quieres comentar?

Descarga la app para unirte a la conversación

¿Quieres participar?

Únete a la comunidad Matcha & CO. Comparte recetas, consejos y conecta con personas como tú.