Ok aber Quinoa in nem Salat ist irgendwie doch was anderes

Hab heute mal was Herzhaftes gemacht statt Süßem — ich weiß, ungewohnt für mich 😅 Also ich hab Quinoa gekocht, abkühlen lassen und dann einfach draufgeschmissen was so da war: Rucola, Radieschen, ein paar Kirschtomaten, Gurke. Dazu ein Dressing aus Zitrone, Olivenöl und Dijonsenf. Fertig eigentlich. Aber die Textur vom Quinoa wenn er schon ein bisschen abgekühlt ist und dann noch leicht warm — das ist irgendwie das Beste daran. Nicht matschig, so ein bisschen bissfest noch. Mama hat gefragt ob das wirklich satt macht weil sie hat gedacht das ist halt ein Salatchen. War dann aber doch überrascht 😂 Kein Zucker drin, nichts Raffiniertes, einfach so. Manchmal reicht das halt.