Receitas Saudáveis
pepinos com tahini e limão que ficou surpreendente
Tinha pepinos a mais no frigorífico e estava farta de os comer só em salada. Cortei em rodelas grossas, espremei limão por cima, um fio de azeite, sal…
salada de quinoa com maçã e nozes que ficou melhor do que esperava
Tinha quinoa cozida do dia anterior no frigorífico e não sabia bem o que fazer com ela. Acabei por juntar o que havia cá em casa — maçã, nozes, um boc…
melancia com feta e hortelã porque sim
Estava com calor às 14h, sem paciência para cozinhar nada, e lembrei-me que tinha meia melancia no frigorífico. Cortei em cubos, atirei queijo feta p…
figos com queijo de cabra e mel e pronto
Tinha figos aqui em casa porque a minha mãe trouxe do quintal e já estavam mesmo maduros, tipo a escorrer. Não queria deixar estragar. Cortei ao meio…
batido de manga e coco que ficou bom demais
Tinha aqui manga congelada desde sei lá quando e leite de coco a meio na despensa. Juntei tudo com um bocado de lima, um pouco de gengibre ralado e ág…
ok desta vez tentei outra coisa com a quinoa
Pronto, já sei que estou sempre com a quinoa mas desta vez foi mesmo diferente porque não fiz nada de especial — tipo literalmente nada de especial.…
salada de fruta com vinagre e não é tão esquisito quanto parece
Tinha aqui morangos, manga e um bocado de meloa que já estava mesmo no limite. Decidi juntar tudo, meti um fio de azeite (sim, azeite), vinagre balsâm…
pasta de abobrinha e eu a ficar surpreendida comigo própria
Ó pá, não esperava nada disto. Tinha duas abobrinhas na gaveta que já estavam ali há uns dias e decidi fazer aquela coisa de cortar em tiras finas co…
sandía e feta e não esperava gostar tanto
tinha uma melancia enorme em casa que já ocupava meia bancada e decidi finalmente usar antes de se estragar. vi qualquer coisa com feta algures e pens…
quinoa fria que ficou melhor que o esperado — outra vez
Ó pá, já partilhei aqui a quinoa de verão há uns dias mas desta vez fiz diferente e tenho de registar antes de me esquecer. Cozi a quinoa logo de man…
smoothie de pêssego que me salvou esta semana
Tinha dois pêssegos ali já moles demais para comer assim e decidi meter tudo no copo misturador que partilhamos na república. Pêssego + iogurte natur…
pele a descascar e eu a aprender à força
Fui à praia no fim de semana e voltei literalmente a escamar. Tipo, sabia que ia ficar vermelha mas não assim. Agora ando com a cara a puxar sempre qu…
grão com tahini e ficou melhor do que esperava
Já partilhei aqui a salada de grão básica que faço há umas semanas, mas desta vez fiz diferente e preciso de registar antes de me esquecer. Juntei gr…
nectarinas na salada e mudou tudo
tinha umas nectarinas em casa que já estavam mesmo a precisar de ser usadas e em vez de comer assim resolvi meter numa salada. tipo rúcula, nectarina…
courgette crua que ninguém usa mas devia
Estava farta de alface e pepino então experimentei uma coisa diferente esta semana — courgette crua em tiras finas, tipo carpaccio. Nunca tinha feito…
a pele no verão algarvio é outra conversa
Vivo no Algarve. Agosto aqui não é brincadeira — são tipo 38 graus, sol das 7h da manhã, e a humidade que vem do mar a fazer tudo pior. A minha pele e…
salada de grão que não me cansa
Tenho feito esta salada há umas semanas e é o tipo de coisa que parece simples demais para funcionar mas funciona. Grão de bico de lata (sim, de lata…
gazpacho de melancia que nem parece comida saudável
Tinha meia melancia no frigorífico e não me apetecia nada comer mais salada. Resolvi meter tudo no liquidificador — melancia, pepino, um pouco de hort…
Serum facial glow - Matcha
A adorar os efeitos do uso diário deste serum 🥰 Uso-o complementarmente com o meu creme de rosto e noto melhores efeitos do que com o serum que usei…
quinoa com fruta de verão e até ficou bonita
Tinha quinoa cozida do dia anterior no frigorífico e não sabia bem o que fazer com ela. Juntei manga, morangos, uns mirtilos que estavam quase a acaba…