batido de verão com matcha e ficou diferente do habitual

Primeira tentativa de fazer um batido mais refrescante porque este calor em Guimarães está a matar-me. Meti banana congelada, leite vegetal, um punhado de espinafres e — carago — fui buscar o matcha que a minha filha me deu porque estava ali a olhar para mim. Ficou verde. Bué verde. O meu marido viu e foi-se embora da cozinha ahahah. Mas ficou bom, juro. A banana congelada deixa aquela textura cremosa e o matcha mal se sente por baixo da fruta. Desta vez sem grumos também, porque desta vez fiz uma pasta primeiro com água morna antes de meter tudo na liquidificadora — a minha filha disse-me que era assim e ela tinha razão, fogo. 1 banana congelada, 1 colher de chá de matcha (pasta primeiro com água morna), 200ml de leite de aveia, punhado de espinafres frescos, cubos de gelo. Não ficou nada mal para ser uma experiência de quinta-feira à tarde.