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Recetas con té verde Matcha

Galletas veganas de matcha 1

Un dulce sano que llenará tu cocina de color. Si no hay nada que te guste más que saciar el hambre de dulce con una galleta bien sana, estás en el lugar adecuado. Ingredientes para unas 10/12 galletas: 125 g de harina.6 g de matcha (aunque puedes añadir más si quieres notar más sabor).Una cucharada …

 
Brioche trenzado de matcha 2

Este brioche os solucionará los desayunos de toda la semana, ¡o los picoteos de una tarde! Si solo con verlo ya te has imaginado disfrutando de este brioche, ponte manos a la obra porque es más fácil de lo que parece. Ingredientes: 500 g de harina de trigo 1 cucharada sopera de levadura 90 g …

 
Cheesecake brownie de matcha 3

Dos de los mejores postres del mundo unidos en uno, ¡y con matcha! Si solo con leer el título ya te has enamorado de esta receta de Ful Filled, te adelantamos que además es muy fácil de hacer. ¡Sigue leyendo y disfruta! Para empezar, separaremos los ingredientes entre los del cheesecake y el brownie, para …

 

Sopa de patata y matcha

Sopa de patata y matcha 4

Calentita y reconstituyente, ¡esta sopa te dará energía para poder con todo! Además, solo la patata que contiene la receta aporta el 20% de vitamina B1 que necesitas hoy, el 14% de vitamina B3 y el 24% de vitamina B6.Por si fuera poco, es fuente de potasio, magnesio y hierro. El matcha aportará por su …

 

Noodles de matcha

Noodles de matcha 5

Ingredientes 2 g de matcha 2 cucharadas de aceite de oliva 1 cucharada de miel 1 diente de ajo machacado 1/8 cucharadita pimienta negra 1/2 paquete fideos de ramen de trigo sarraceno Reservamos 1-2 cucharadas de agua cuando hierva la pasta Preparación Cocina los noodles según las instrucciones del paquete. Reserva 1-2 cucharadas de agua …

 

Matcha croissant

Matcha croissant 6

Ingredientes para 16 croissants: 2 láminas de hojaldre fresco (rectangular) 6 yemas de huevos ecológicos 100 g de azúcar 30 g de harina 50 g de harina de maíz 10 g de matcha 100% orgánico 400 g de queso Philadelphia 450 ml de leche Precalienta el horno mínimo 10 minutos a 175 grados. En un …

 

Matcha latte

Matcha latte 7

El matcha con leche es la bebida de té matcha por excelencia en Occidente. Cada vez hay más personas que reemplazan su taza de café con leche por el matcha latte, ya que, además de aportar energía, contiene una gran cantidad de antioxidantes. Ingredientes: 200 ml de leche 1 g de matcha 100% orgánico Calienta …

 

Matcha Mille Crepe

Matcha Mille Crepe 8

Ingredientes: 4 huevos ecológicos 60 g de azúcar 1 pizca de sal 180 g de harina 15 g de matcha ecológico 600 ml de leche orgánica 40 g de mantequilla derretida 300g de queso crema (philadelphia) 5 g de gelatina 600 ml de nata montada En un bowl batir los huevos con el azúcar y …

 
Fresas con chocolate de té matcha 9

Ingredientes: 190 g de chocolate blanco (29% de cacao) 150 g de fresas 10 g de matcha ecológico Lavar bien las fresas y dejar secar sobre papel absorvente. En un cazo derretir el chocolate blanco al baño maría. Una vez derretido sacar del fuego, dejar atemperar y añadir el matcha tamizado. Mezclar bien y ya …

 

Macarons de matcha

Macarons de matcha 10

Ingredientes para 12-15 macarons: Para los macarons: 1 clara de huevo 30 g de azúcar blanco 30 g de harina de almendras 40 g de azúcar glass 5 g de matcha ecológico Para el relleno: 50 g de queso philadelhpia 80 g de mantequilla 70 g de azúcar glass 8 g de leche En un …

 
Galletas de matcha y cacao (sin hornear) 11

Estas galletas son una manera extraordinaria de obtener la energía del matcha y el chocolate en menos de 30 minutos. Es importante que utilicemos un matcha de calidad ya que de lo contrario el sabor será muy amargo. Al mezclar el matcha con los granos de cacao conseguimos un sabor a chocolate y un delicioso …

 

Cheesecake de matcha

Cheesecake de matcha 12

Ingredientes para 6 personas: 20 galletas María 80 g de mantequilla 100 g de azúcar 50 g de harina 4 huevos Zumo de medio limón 400 g de queso Philadelphia 8 g de matcha 100% orgánico Precalienta el horno a 180ºC. Tritura las galletas hasta que queden arenosas. Añade las galletas trituradas en una cazuela …

 
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