Matcha con zumo de naranja
fuente: matcha konomi
Ingredientes:
- 2 naranjas grandes y maduras
- 2 g de matcha ecológico
El zumo de naranja, además de ser una bebida refrescante, contiene una gran cantidad de vitamina C y antioxidantes. Gracias a su acidez, es un alimento perfecto para mezclar con matcha también rico en antioxidantes.
- Lava las naranjas, córtalas en dos mitades y exprime cada mitad con el exprimidor (manual o eléctrico). Cuela el jugo en un vaso con cubitos de hielo para que quede el zumo sin la pulpa.
- En otro recipiente añade 2 g de matcha en 60 ml de agua y bate con el batidor de bambú o eléctrico hasta que quede totalmente disuelto y espumoso (añadir un poco más agua al gusto).
- En el vaso con los cubitos de hielo y zumo de naranja, añade el matcha disuelto y te quedará una mezcla de colores y sabores deliciosa.
Sabrina
Lo estoy probando hace unos días y la verdad es que cada vez me gusta más el sabor . Y no amarga nada en comparación con otros tes ( infusión). Muy contenta