Bloques de arroz inflado y matcha
Esta de @sarahhearts es una receta ideal para introducir a los peques en el matcha, o para darse un capricho cargado de antioxidantes.
¿Recuerdas los típicos cereales de arroz inflado? Pues en esta receta se unen con los marshmallows y el matcha para crear el acompañamiento ideal para una tarde de pelis en casa.
¿Qué necesitarás para hacerlos?
30 gramos de mantequilla.
1 bolsa de mini marshmallows.
30 gramos de matcha.
1 cucharadita de extracto de vainilla.
1.440 gramos de cereales de arroz inflado.
¿Cuál es el proceso?
Derrite la mantequilla en una cacerola grande a fuego medio. Cuando esté derretida, añade los marshmallows y remueve hasta que se fundan y mezclen con la mantequilla.
Añade el matcha, removiendo hasta que se unifique la mezcla. En ese momento, súmale el extracto de vainilla.
Aparta la cacerola del fuego. Añade la mitad de los cereales y remueve para que se cubra de la mezcla anterior. Después, pon todos los cereales restantes y repite.
Coge una bandeja, cúbrela con papel, rocíalo con un spray para que no se pegue.
Ahora extiende toda la mezcla que has conseguido por la bandeja.
Córtalo como tú quieras cuando se haya enfriado. ¡Te recomendamos hacerlo en daditos!