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Recetas con té verde Matcha

Matcha con zumo de naranja 1

Ingredientes: 2 naranjas grandes y maduras 2 g de matcha ecológico El zumo de naranja, además de ser una bebida refrescante, contiene una gran cantidad de vitamina C y antioxidantes. Gracias a su acidez, es un alimento perfecto para mezclar con matcha también rico en antioxidantes. Lava las naranjas, córtalas en dos mitades y exprime …

 

Tiramisú de matcha

Tiramisú de matcha 2

Ingredientes para 6 personas: 4 huevos 100 g de azúcar 400 g de queso mascarpone 200 g de bizcochos de soletilla 4 g de matcha ecológico Añade 4 cucharillas de matcha en un bol y añade 90 ml de agua caliente. Remover hasta que quede totalmente disuelto y ligeramente aguado. Reservar. Separar las claras de …

 

Galletas de matcha

Galletas de matcha 3

Ingredientes para unas 20-30 galletas: 225 g de mantequilla 150 g de azúcar glas 1 huevo medida M 1 o 2 cucharadas de aroma o extracto de vainilla ½ cucharadita de sal 400 – 420 g de harina 3 g de matcha ecológico Forma la masa:  Añade la mantequilla en tu robot de cocina a …

 

Helado de té matcha

Helado de té matcha 4

Ingredientes para 6 personas: 3 yemas de huevo 10 g de té matcha 60 ml de agua caliente (80ºC aproximadamente) 300 ml de nata para montar 80 g de azúcar Mezclar en un bol el té matcha con el agua caliente hasta que quede una pasta espesa y sin grumos. Reservar. En otro bol batir, …

 

Bloques de arroz inflado y matcha

Bloques de arroz inflado y matcha 5

Esta de @sarahhearts es una receta ideal para introducir a los peques en el matcha, o para darse un capricho cargado de antioxidantes. ¿Recuerdas los típicos cereales de arroz inflado? Pues en esta receta se unen con los marshmallows y el matcha para crear el acompañamiento ideal para una tarde de pelis en casa. ¿Qué …

 

Matcha pumpkin spiced latte

Matcha pumpkin spiced latte 6

La bebida estrella de los días lluviosos también puede mezclarse con matcha. Ingredientes para el pumpkin spiced latte 2 1/2 tazas de leche entera (se puede sustituir la leche de almendras, soja o arroz)1/4 taza de puré de calabaza 3 cucharadas de azúcar 1/2 cucharadita de extracto puro de vainilla60 ml de espresso1 1/2 cucharaditas …

 
Rolls de salmón con salsa de matcha 7

Para 16 spring rolls necesitarás: 30 gramos de salmón en láminas 113 gramos de frijol mungo  30 gramos de judía verde sin sus extremos 225 gramos de judía verde sin sus extremos 16 hojas de albahaca grandes  16 envoltorios de rollito de primavera Para la salsa de matcha: 2 cucharadas de aceite de oliva Algunas …

 
Smoothie de matcha, piña, plátano y fruta de la pasión 8

Para desayunar o para tomar entre horas, este smoothie es la bebida perfecta. Ademas, ¡su sabor es increíble! Para dos smoothies necesitarás: – 1 taza de leche de almendras– 1 taza de cubitos de hielo– Media taza de piña congelada– 5 gramos de matcha– 1 plátano congelado– 1 cucharada de yogur– 1 cucharadita de miel …

 

Limonada de matcha

Limonada de matcha 9

Con esta bebida le estarás sumando al matcha las propiedades desintoxicantes y la vitamina C del limón. Además, es súper fácil de preparar, ¡y te encantará! Necesitarás… 1 taza de agua calienteUn poquito de azúcar o edulcorante, solo si lo ves necesario. ¡A nosotros nos encanta sin! 1 gramo y medio de nuestro matcha 100% …

 

Cookie gigante de matcha

Cookie gigante de matcha 10

Una cookie gigante y con todo el sabor del matcha que solo necesita menos de un minuto en el microondas. ¡Riquísima! Ingredientes: 1 cucharada de mantequilla sin sal derretida3 cucharadas de harina2 cucharadas de azúcar1 cucharada de huevo batido1 gramo y medio de nuestro matcha de calidad premium Bate todos los ingredientes en un tazón …

 

Gazpacho de melón y matcha

Gazpacho de melón y matcha 11

Un plato ligero y energético gracias al aporte de vitaminas y energía de sus ingredientes. Ingredientes 1 melón, pelado y sin semillas 1 pepino, pelado 1/4 cucharadita de nuez moscada 1 cucharada de miel  1 taza de yogurt natural 1/4 cucharadita de sal marina 2 cucharaditas de pimienta cayena 2 cucharaditas de matcha (unos 8 …

 

Matcha latte con hielo

Matcha latte con hielo 12

Una de las mejores opciones para refrescarte y darte un chute de energía y concentración en verano es tomarte un iced matcha latte. Además, te costará menos de cinco minutos prepararlo y la satisfacción te durará casi todo el día.  Apunta los ingredientes, ¡acabarás muy rápido!  1 taza de leche o de bebida vegetal. 1 …

 
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