el smoothie de mango y matcha que no esperaba

Bueno pues tenía medio mango en la nevera que ya estaba casi pasado y he acabado haciendo esto. - 1/2 mango maduro congelado (o fresco si lo tienes) - 1 cucharadita de matcha culinario - 150 ml de bebida de avena - el zumo de media lima - unos cubitos de hielo Todo a la batidora y listo. El truco está en poner el matcha con un poquito del líquido y mezclarlo antes de añadir el resto, si no se quedan grumos y es bastante desagradable la verdad. La lima es lo que lo salva, le da ese punto ácido que equilibra el dulce del mango y amargo del matcha. Nutricionalmente hablando no es un smoothie especialmente proteico, esto lo podéis adaptar añadiendo una cucharada de proteína en polvo o incluso yogur griego si lo queréis más consistente. Yo hoy lo he tomado así tal cual porque tampoco tenía mucha hambre a media mañana.