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Ángela R.M.

hace 11 días · Recetas Saludables

Brownies de te matcha

¿Quién dijo que los brownies solo podían ser de chocolate? Estos brownies de té matcha son una versión original y deliciosa del clásico postre. Su textura suave y el sutil toque herbal del matcha los hacen únicos, ¡perfectos para sorprender a tus invitados o para darte un capricho diferente! Ingredientes: 150 g de chocolate blanco; 100 g de mantequilla; 120 g de azúcar; 2 huevos; 80 g de harina; 10 g de té matcha en polvo; 1 pizca de sal. Preparación: Derrite el chocolate blanco junto con la mantequilla al baño maría o en el microondas. Deja que se enfríe un poco y añade los huevos uno a uno, mezclando bien. Incorpora el azúcar, la harina, el matcha y la sal hasta obtener una masa homogénea. Vierte la mezcla en un molde rectangular engrasado y hornea a 180 °C durante 20-25 minutos. Déjalo enfriar antes de cortarlo en porciones cuadradas.
Brownies de te matcha
3 me gusta 3 comentarios

comentarios (3)

R
Raquel M. hace 11 días

yo la harina la cambio por harina de arroz y quedan igual de bien ✅

J
Judit A. hace 11 días

buena idea!! yo no tenía ni idea de eso la verdad

P
Patricia V. hace 11 días

con chocolate blanco tiene que quedar mucho más suave que con negro, lo tengo que probar

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